、燒糖醋魚(yú)塊及其它需放醋的菜肴時(shí),最好在即將起鍋時(shí)再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過(guò)早,醋就會(huì)在烹調(diào)過(guò)程中蒸發(fā)掉而使醋味大減
63 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對(duì)太陽(yáng)光的暴曬能起到防護(hù)作用。
64 、各種染發(fā)劑在室溫或炎熱的天氣中,均會(huì)失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長(zhǎng)期保持其原有的功能,不會(huì)變質(zhì)
65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內(nèi)臟的最好在室溫下自然解凍。
66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時(shí),會(huì)使機(jī)內(nèi)地線與電源的火線接通而使機(jī)架等部件帶電,這樣會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。
67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在墻上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會(huì)損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發(fā)霉時(shí),可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進(jìn)行擦拭,然后放在通風(fēng)處晾干。對(duì)發(fā)霉的皮包也可如此處理
69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實(shí)后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細(xì)條,之后,只需用刀剁幾下就可以了。
70 、皺褶身份證復(fù)原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過(guò)高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。
71 、電吹風(fēng)治療肩周炎!用電吹風(fēng)以適當(dāng)距離對(duì)準(zhǔn)患者肩部用熱風(fēng)吹約10分鐘,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹,效果更佳
72 、煮肉的時(shí)候,如果想使湯味鮮美,應(yīng)該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應(yīng)該把肉放在熱水里煮。
73 、寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物,或花露水、甘油中沾濕,擦洗寶石和框架,然后用絨布擦亮即可。
74 、蘆筍可減肥!蘆筍能提高人體的基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)人體內(nèi)熱量的消耗,并有很強(qiáng)的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
75 、如何讓蠟燭不“流淚”?生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時(shí),再插到蛋糕上,點(diǎn)燃后就沒(méi)有燭油流下而弄臟蛋糕了。
76 、夏天甲魚(yú)易被蚊子叮咬而死亡,但如果將甲魚(yú)養(yǎng)在冰箱冷藏的果盤盒內(nèi),既可防止蚊子叮咬,又可延長(zhǎng)甲魚(yú)的存活時(shí)間。
77 、冷凍食品解凍法2:魚(yú)類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍;蛋品:可裝在不透水的金屬容器中,將容器浸在20度的水中迅速解凍~
78 、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會(huì)使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。
79 、洗滌面粉袋時(shí)不要在水中搓洗,可將面袋放在清水中泡1-2天,